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秋季安全温馨提示

时间:2017-04-05 16:10  来源:   作者:   点击:
秋季安全温馨提示
 
各位师生:
秋季气温愈发凉爽宜人,人的食欲和消化能力逐渐增强,正是弥补于夏季高温营养失衡的好时节。秋季天气干燥、气候多变,人体易感受燥邪、寒邪等,出现唇干、鼻燥、皮肤皲裂、咽痛、便秘的秋燥,或高热、头痛、流涕、四肢困重等秋季症状。而秋天也是各种瓜果蔬菜上市的季节,同时是各类病菌滋生的温床,因而容易因饮食不洁或过食生冷导致腹泻。为确保秋季餐饮服务食品安全,有效防范安全事故发生,确保师生身体健康和生命安全,后勤管理处提醒您:平衡饮食,安全先行。
一、预防秋燥
秋燥症主要靠预防,应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去协调。
1、秋季要注意补水。秋季宜多喝水、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
2、秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热辛辣之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。
3、预防秋燥症,平时应注意保持乐观情绪,经常到空气新鲜的地方去散步,吐故纳新,以收敛“神气”,使肺气不受燥邪的侵害。
二、预防秋季感冒
1、应注意与患者保持一定距离,以防被传染。
2、勤洗手,保持卫生,对室内物品多消毒。
3、保持室内空气流通,尽量少去公共场合,如果体质虚弱而需要外出,可以带口罩。
5、适量运动,每天半小时的有氧锻炼,如散步、慢跑、太极拳等,可增强人体抵抗力。
6、调理饮食,适量吃些富含维生素C的水果如草莓、木瓜、芒果、葡萄等,因为有研究表明维生素C对感冒有一定的疗效。
7、保证充足的睡眠,这样就能精神充足,体力充沛,抵抗力就强。
8、如果体质虚弱,经常感冒,可以考虑按时接种流感疫苗。
9、注意保暖,适时增减衣物。
10、调畅情志,保证情志调达,情绪开朗,勿过于喜或悲。
11、保健按摩,经常按摩鼻翼两侧的迎香穴,坚持用凉水洗鼻子,可以适当增强对冷空气的抵抗力。也可选用其它如足三里等保健要穴。
三、预防秋季腹泻
1、注意卫生。餐具要注意消毒,饭前便后要洗手。
2、勿食生冷食物,吃熟食,喝开水,少吃凉性的瓜果或食物。瓜果、蔬菜、肉制品等要保证新鲜,不要吃变质的东西,少吃过夜饭。
3、注意腹部保暖,不要受凉。天气突变时,应注意不要迎风说话,以免冷空气直入,伤及脾胃。
4、就餐应选择持有食品药品监管部门批准的餐饮服务许可证,具有流水清洗、消毒条件的餐饮单位就餐,不吃无证餐馆、摊贩出售的食品。
5、注意锻炼身体,增强体质。保证睡眠,提高免疫力。
6、调畅情志,不要生气或情绪激动等,保持心情舒畅。
 
 
后勤管理处
2014年10月23日
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